『わんこはカワイイ!!』 by セキ・ウサコ

どうしてこんなにカワイイんでしょ。うちのわんこ「SILVYとPULINちゃん」との毎日、写真・映画・本・絵のおはなしなど、綴ってまいります。

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アレルギーあっても、ケーキ食べたいよね。


小1_DSC8015

お子さんに食物アレルギーがあると
ご家族は 食事作りに苦労なさいますね。

でも今では研究が進んで、
卵がダメでも 鶏肉は大丈夫。
牛乳がダメでも 牛肉はOKとわかっているそうです。

代替食材もいろいろ開発されてきています。


小メイト食物表1


食物アレルギーのあるお子様のご家族や、
幼稚園の給食スタッフさんに
お役立ていただけそうな
本ができました。


私はカバーイラストを 描かせていただきました。

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この中に載っている 鶏卵・牛乳・小麦粉を
使わないレシピが とーっても美味しいのです。

イチゴのショートケーキは
米粉と豆乳で作って、
ポテトで作ったクリームをはさんであります。
見た目は まさにイチゴショート!!

アレルギーがあっても無くても
子どもたち 大喜び まちがいなしです。

お友だちと一緒の物が食べられるのって
嬉しいですよね。

切メイト食物表4


難病指定の重い食物アレルギーをお持ちの方も
いらっしゃいますが、
成長すると食べられるようになる方も
多くおいでのようです。

大変なお食事作りが 少しでも楽しくなりますように、
願っています。


小2_DSC7997


ガジガジガジ、うまうま〜。
こりゃたまらん♪

米粉とカボチャと、鱈の粉入りクッキーです。

以前、歯石が取れると評判だったので
牛の軟骨をあげていました。

大喜びでかじってくれました。

でも、そのせいで、なんと奥歯が割れてしまったのです。
割れた奥歯は 抜かなくてはならなくなりました、、、。

ほんと、申し訳なくて、、、(涙)。
安直な飼い主で申し訳なかったです。

今は、おやつの固さは ほどほどに、
せっせと 歯磨きをしています。

小3_DSC7998


あは♡
幸せそうなお顔です。よかったね。




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テーマ:食育 - ジャンル:育児

  1. 2015/08/24(月) 08:00:21|
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